Grytan
1 gul paprika
1 röd paprika
200 g färska champinjoner
300 g strimlat fläskkött
2 dl vatten
2 dl crème fraîche
2 dl matlagningsgrädde
Koka paprika och brynt champinjon i saltat vattnet. Skala potatis och skiva dem. Krydda efter behag! In i ugnen ca 30 min. Åter till grytan. Stek köttet och ner med det och resten av ingredienserna i grytan. Låt puttra tills potatisen är klar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar