Dagens mattips

Ett experiment!

Jag har:
500 g lövbiff
2 paket bacon
800 g potatisgratäng
En pain rich
Gröna bönor
Riven Västerbotten

Jag tar helt enkelt och kokar bönerna några minuter, sätter in gratängen i ugnen och väntar en stund.

Sedan tar jag ut den nästan färdiga gratängen och lägger på bönerna och strör ost ovanpå. In i ugnen tills osten smält. Köttet steker jag det sista. Börjar med baconen så att jag får den goa smaken till lövbiffarna med. Kryddar varsamt.